Тамақтану сапасын бақылау бойынша мониторинг. Мониторинг по контролю
2025 жылғы 10 қарашада КММ «Гимназия №18»-де 2025–2026 оқу жылы аясында бракераждық комиссия жұмысы шеңберінде тамақ сапасына мониторинг жүргізілді. Тексеру барысында келесі көрсеткіштер бағаланды: – дайындалған тағамдардың бекітілген мәзірге сәйкестігі; – органолептикалық қасиеттері (дәмі, иісі, сыртқы көрінісі); – ас блогының санитарлық жағдайы; – тағам дайындау технологиялық үдерісінің сақталуы. 10 ноября 2025 года в КГУ «Гимназия №18» в рамках работы бракеражной комиссии был